Speiseeis (Frucht, Karamell, Vanille) gemischt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	170 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	25 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,18 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	170 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	713 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 %	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	25 g (≈ 11 % NW) 11 %	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,18 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	38 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	86 µg  (287 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	51 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	76 µg	45 µg
Retinol	65 µg  (217 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	38 µg (≈ 4 %) 4 %	1.000 µg
Beta-Carotin	127 µg  (423 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	75 µg (≈ 4 %) 4 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,50	0,29
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	544 µg  (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	320 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	544,00	320,00
Beta-Tocopherol	30,00	17,65
Gamma-Tocopherol	60,00	35,29
Delta-Tocopherol	5,00	2,94
Alpha-Tocotrienol	5,00	2,94
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	1,00	0,59
Vitamin K2 (Menachinone)	3,00	1,76
Vitamin B1 Thiamin	40 µg  (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	120 µg (≈ 10 % NW) 10 %	71 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	170 µg (≈ 1 % NW) 1 %	100 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	720 µg (≈ 4 % NW) 4 %	424 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	390 µg (≈ 7 % NW) 7 %	229 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Folat-Äquivalent	11,00	6,47
Vitamin B9 gesamte Folsäure	11 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,5 µg (≈ 13 % NW) 13 %	0,3 µg (≈ 7 %) 7 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.200 µg  (64 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1.882 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,07 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Natrium	27 mg (≈ 2 % NW) 2 %	16 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Chlorid	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	100 mg (≈ 3 % NW) 3 %	59 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	58 mg (≈ 6 % NW) 6 %	34 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	62 mg (≈ 9 % NW) 9 %	36 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	8 mg	5 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	300 µg (≈ 2 % NW) 2 %	176 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	270 µg (≈ 3 % NW) 3 %	159 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	29 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	11 µg (≈ 6 % NW) 6 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg
Chrom	0,20	0,12
Molybdän	4,00	2,35

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	2,00	1,18
Zitronensäure	116,00	68,24
Milchsäure	10,00	5,88
Äpfelsäure	19,00	11,18
Weinsäure	120,00	70,59
Summe Zuckeralkohole	6 mg	4 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	3 mg	2 mg
Xylit	3 mg	2 mg
Monosaccharide (1 M)	4.400 mg	2.588 mg
Glucose (Traubenzucker)	3.600 mg	2.118 mg
Fructose (Fruchtzucker)	790 mg	465 mg
Galactose (Schleimzucker)	1 mg	1 mg
Disaccharide (2 M)	18.600 mg	10.941 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	15.710 mg	9.241 mg
Maltose (Malzzucker)	1.000 mg	588 mg
Lactose (Milchzucker)	1.870 mg	1.100 mg
Zucker	23 g (≈ 46 % NW) 46 %	14 g (≈ 27 %) 27 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	500 mg	294 mg
Stärke	1.660 mg	976 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	974 mg	573 mg
Isoleucin	116 mg (≈ 8 % NW) 8 %	68 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	206 mg (≈ 7 % NW) 7 %	121 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	172 mg (≈ 8 % NW) 8 %	101 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	53 mg (≈ 7 % NW) 7 %	31 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Phenylalanin	102 mg (≈ 33 % NW) 33 %	60 mg (≈ 19 %) 19 %	310 mg
Threonin	102 mg (≈ 9 % NW) 9 %	60 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Tyrosin	97 mg (≈ 5 % NW) 5 %	57 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Valin	135 mg (≈ 7 % NW) 7 %	79 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	94 mg	55 mg
Histidin	55 mg (≈ 7 % NW) 7 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	93 mg	55 mg
Asparaginsäure	204 mg	120 mg
Cystein	27 mg (≈ 9 % NW) 9 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Glutaminsäure	396 mg	233 mg
Glycin	60 mg	35 mg
Prolin	176 mg	104 mg
Serin	135 mg	79 mg
Stickstoff, gesamt	350,00	205,88

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.850 mg	2.265 mg
Butansäure / Buttersäure	129 mg	76 mg
Hexansäure / Capronsäure	78 mg	46 mg
Octansäure / Caprylsäure	133 mg	78 mg
Decansäure / Caprinsäure	210 mg	124 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	617 mg	363 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	652 mg	384 mg
Pentadecansäure	10 mg	6 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.496 mg	880 mg
Heptadecansäure	5 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	510 mg	300 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	9 mg	5 mg
Decosansäure / Behensäure	5 mg	3 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.480 mg	871 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	10,00	5,88
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	120,00	70,59
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	15,00	8,82
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.330,00	782,35
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	3,00	1,76
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	290 mg	171 mg
Omega 3 Fettsäuren	50 mg	29 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	40,00	23,53
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	1,00	0,59
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	1,00	0,59
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	10,00	5,88
Omega 6 Fettsäuren	234 mg	138 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	220,00	129,41
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	1,00	0,59
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	1,00	0,59
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	13,00	7,65
Fettsäuren, sonstige	64,00	37,65
Cholesterin	49 mg	29 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,18 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,27 g	0,16 g
Rohasche	0,4 g	0,3 g